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あなたに合うのはどれ?フライパンのペンタ・ティファール・グリーンパン徹底比較

キッチンで取っ手がとれるフライパンを笑顔で手にするエプロン姿の女性
記事内に商品プロモーションを含む場合があります

重厚で美しく焼けるペンタ、着脱がスムーズで手軽なティファール、腕に負担をかけない軽やかなグリーンパン。

刃音(はね)

どれも魅力的で、一体自分にはどれが合うのかと迷ってしまいますよね。

結論から言うと、すべての人に共通する完璧な一本はありません。大切なのは、あなたの毎日の台所仕事からどんなストレスをなくし、どんな心地よさを得たいかで選ぶことです。

「すぐ焦げ付く」「寿命が短い」「重くて使いづらい」といったフライパン選びでよくある3つの悩み

この記事では、これまで数々のキッチンツールと向き合ってきた経験をもとに、3つのブランドの特徴を徹底的に整理しました。

カタログの数値や、表面的なスペックを並べただけの比較ではありません。実際に台所に立ったときに感じる「リアルな使い勝手」という視点を何よりも大切にしています。

五感が喜ぶ『心地よいシグナル(音)』に耳を澄ませることこそが、後悔しない道具選びの絶対的な基準です。

(当ブログの理念について詳しくはキッチンツールが奏でる音の羅針盤の記事をご覧ください。)

この記事でわかること
  • ペンタ・ティファール・グリーンパンの違いが一目でわかる
  • 安全性・寿命・価格の見方を整理できる
  • 口コミで満足されやすい点と後悔しやすい点がつかめる
  • 自分に合うブランドを目的別に選べる

ペンタ・ティファール・グリーンパンのフライパンを徹底比較

キッチンカウンターに並べた3種類の着脱式フライパン(ペンタ・ティファール・グリーンパン)を比較している女性

まずは、3つのブランドが台所に立ったときにどのような体験をもたらすのかを整理します。

なんとなく便利そうだからと選ぶ前に、自分が料理の最中に何を心地よいと感じるかを振り返ることこそが、納得のいくフライパン選びの第一歩です。

なお、比較条件をそろえるため、PENTAは主に現行の2.0を前提に解説します。(2026年2月にはPENTA 3.0の28cm深型も発売されています。)

まず結論|3ブランドの違いを一言でいうと?

結論からいうと、すべての人にとっての正解となる1本はありません。手軽さのティファール、安心素材のグリーンパン、長く育てるペンタ。

このように、自分が台所でどんな時間を過ごしたいかによって、最高の体験をもたらすブランドは明確に分かれます。

ペンタ・ティファール・グリーンパンのコーティング素材、寿命、最大の強み、要注意弱点、推奨火加減をまとめた比較表

フライパン選びで失敗しがちなのは、ブランドの知名度で決めてしまい、自分が台所で何を重視するかが曖昧なまま買ってしまうことです。

以下の3つのうち、どれを望んでいるかを明確にするだけで、選択肢は自然と絞られますよ。

  • 手際よく済ませる爽快感を優先するのか
  • 素材の安心感に包まれるのか
  • 手入れをしながら長く使い続ける充実感を味わうのか

もし基準がまだ定まっていない場合は、先にフライパン選びの羅針盤に目を通しておくと、頭の中の迷いがスッキリと晴れますよ。

安全性を比較|PFASフリー・コーティングの考え方はどう違う?

成分の表記については、それぞれの違いを正確に把握しておく必要があります。

コーティングの成分についても、一括りにPFASフリーと捉えるのではなく、PFOA・PFOSフリーのフッ素コーティングであると認識しておくと間違いがありません。

「そもそもPFASやPTFEといった成分の違いがよくわからない…」と感じる方もいらっしゃるでしょう。そのような方は、先に「フライパンの安全な素材選び」の記事をご覧ください。

素材の違いで分類すると、各ブランドの特徴は次のように整理できます。

  • ペンタ:PFOA・PFOSフリーのフッ素コーティング系
  • ティファール:PFOA・鉛・カドミウムの不使用を明示する、フッ素樹脂メインのコーティング
  • グリーンパン:PFAS・PTFEを使用しないセラミックコーティング

ペンタのフライパン

ペンタはPFOAやPFOSを使用していませんが、コーティングの一部にPTFEが含まれています。そのため、ペンタを「完全にフッ素不使用」と認識するのは誤りです。

ペンタについては、過去のモデルと現行モデルの情報が混在して広まっているため、この記事では現行のPENTA 2.0を基準としています。

サファイアコーティング、硬質アルマイト加工、アルミニウム合金からなるペンタの多層構造図

ティファールのフライパン

ティファールは、PFOA・鉛・カドミウムの不使用を明示しているフッ素樹脂コーティングの代表格です。

ティファールのフッ素樹脂加工のフライパン表面を拡大したイメージ図

PTFEを用いたツルリと滑るような焦げ付きにくさと、調理の手軽さを前提としつつ、明確な成分表示を確認して選びたい方に適しています。

グリーンパンのフライパン

グリーンパンの素材選びは非常にシンプルです。

PFASやPTFEを含まないセラミックコーティングを採用しているため、フッ素樹脂そのものを遠ざけ、クリアな気持ちで食材と向き合いたいと願う方の条件に最も合致します。

どのフライパンを使うにしても、成分そのものの確認だけでなく、空焚きをしない、強火を避けるといった日々の穏やかな火加減の習慣が、美しい状態を保つ上で重要になります。

健康に関わる事項の最終的な判断は、各メーカーの公式情報を確認してください。

寿命を比較|焦げ付きにくさはどれくらい続く?

フライパンの快適な滑りがいつまで続くかは、誰もが気になるポイントです。しかし、寿命を単なる使用年数だけで測ることはできません

コーティングの持ちは、以下のような日々の扱い方によって大きく左右されます。

  • 普段の火加減や予熱の仕方
  • 調理後の急冷
  • 金属ヘラの使用
  • 食洗機に入れるかどうか
熱いフライパンに冷水をかける急激な温度変化がコーティング剥がれの原因になることを伝える図解
金属ヘラや研磨剤入りスポンジを避け、木べらやシリコンスパチュラを使うことでフライパンの寿命が延びることを示す図解

そもそもフライパンの一般的な寿命や、買い替えの正しいタイミングを知りたい方は、フライパンの寿命に関する記事もあわせてご覧ください。

ペンタの寿命

ペンタは、焦げ付かない状態が永久に続くわけではありませんが、10年保証と有料のリフレッシュサービスを備えている点が特徴です。

年劣化によるコーティングの剥がれや焦げ付きは、無償交換ではなく「有料の再加工」扱いになる点には留意が必要です。

しかし、劣化したら捨てるのではなく、新品同様の滑らかさを取り戻して使い続けられる。このようなサービスは、ほかのブランドにはない独自の仕組みです。

ティファールの寿命

ティファールは使い方の影響を直接受けやすいため、コーティングの具体的な耐久年数を一律に示していません。

それでも、毎日の調理から迷いを消し去る機能が充実しており、実用性に優れています。

たとえば、チタンを配合したコーティングによる耐久性や、食材を入れる最高のタイミングを赤く知らせるマークなどが備わっています。

ティファールの非粘着性が購入後1〜3年で徐々に低下していくライフサイクルを示すグラフ

グリーンパンの寿命

グリーンパンも、セラミックだからといって劣化しないわけではありません。

セラミックはフッ素樹脂コーティングに比べて火加減に敏感な面があり、油を引かずに強火で加熱すると焦げ付きを招く原因になります。

グリーンパンでは強火がコーティングを破壊する危険ゾーンであり、中〜弱火が最適な安全ゾーンであることを示す図解

一方で、ダイヤモンド粒子を配合して表面の耐久性を高めたシリーズもあり、じっくりと火を通す穏やかな調理リズムを掴めば、長く快適な使い心地を味わえます。

フライパンの寿命をどう捉えるかが重要

刃音(はね)

寿命について考える際は、何年使えるかという期間だけでなく、コーティングが劣化したあとにどう対応したいかを想像してみてください。

たとえば、フライパンを購入したあとの「付き合い方」を基準に選ぶのもひとつの方法です。

  • ペンタ:リフレッシュサービスを活用して、道具としての絆を強めたい方に
  • ティファール:手軽に新しいものに買い替えて、常にフレッシュな気分を保ちたい方に
  • グリーンパン:素材へのこだわりと、丁寧な扱いを両立したい方に

ティファールを長持ちさせるコツや、買い替え時の考え方についてさらに詳しく知りたい方は、ティファールフライパンの寿命と一生モノの選び方も参考にしてください。

価格とコスパを比較|初期費用と長期目線で見るとどう違う?

フライパンの本当のコストパフォーマンスは、目の前の価格だけでは測れません。

数年で買い替えるか、素材に投資するか、修理して長く愛用するか。自分の付き合い方によって「価値あるお金の使い方」は変わります。

ここでは、3ブランドの初期費用と、長期目線で見た「本当のコスト」を整理しました。

ブランド価格の目安向いている人
ペンタ単品1.2万〜1.9万円台、セット3万円台中心長期所有の満足感まで含めて選びたい方
ティファール単品4,000円台〜6,000円台、セット1万円台後半〜気軽に導入したい方
グリーンパン単品6,000円台、セット1.5万〜2.4万円前後安全性と収納性の両立を重視したい方

ペンタの価格

ペンタは他の2つに比べて明確に高価格帯になります。

現行の「PENTA 2.0」を単品で購入する場合、20cmで12,980円、24cmで16,280円、28cmでは19,580円かかります。

初期費用を抑えたい方には負担が大きいですが、10年保証の存在や、劣化した際の有料リフレッシュサービスを含めて評価すると、単に値段が高いだけの道具ではありません。

ペンタは使い捨てる罪悪感から解放され、長期的な視点で道具を愛用する喜びをもたらすフライパンなのです。

※ここに記載した価格は一般的な目安です。購入する時期や販売店、限定セットの有無などによって変動するため、正確な金額は必ず各公式サイトや販売ページで確認してください。

ティファールの価格

初期費用の面で最も手が届きやすく、買い替えの心理的ハードルを下げてくれるのはティファールです。

たとえば、取っ手のとれる「IHルージュ・アンリミテッド」の26cmは6,000円台、ガス火専用の「ロイヤルブルー・インテンス」の26cmは4,000円台で購入できます。

複数のサイズがそろったセット品も1万円台後半から豊富に展開されてており、初めてでも予算に合わせて気兼ねなく選びやすいのが利点です。

グリーンパンの価格

グリーンパンは多彩なラインナップを展開しており、数万円する高級ラインから手頃なモデルまで、価格帯が非常に幅広いブランドです。

今回の比較では他ブランドと条件をそえるため、唯一の「着脱式ハンドル」モデルである「クリックシェフ」シリーズを選出しています。

このクリックシェフシリーズは、ティファールとペンタの中間の価格帯に位置します。

目安として、4点セットが15,400円、5点セットが21,000円前後、8点セットが24,200円ほどです。単品では26cmが6,930円、専用ハンドルが4,000円前後となります。

クリーンな素材への安心感と、キッチンをパッと明るくするデザイン性に価値を感じる方であれば、十分に納得できる価格設定と言えます。

口コミを比較|満足点と不満点にどんな傾向がある?

実際に使用した方の声に耳を澄ませると、それぞれのブランドがもたらすリアルな体験が見えてきます。

単なる性能の優劣ではなく、購入前に思い描いていた自分の調理リズムと、実際のフライパンの特性がピタリと重なり合っていたかどうかを確かめてください。

ペンタの口コミ傾向

ペンタの耐久性と熱伝導率の高さ、そして重量と価格のトレードオフを示すレーダーチャート

ペンタの口コミから伝わってくるのは、コンロの上に置いたときの揺るぎない安定感と、道具とじっくり向き合う静かな時間です。

素晴らしい製品」という確かな手応えを喜ぶ声が寄せられる中、「冷めるときに蓋からパキッと音がするのが少し不思議」といった、特有の現象に対する声も見受けられます。

これは、分厚い材質がたっぷりと蓄えた熱をゆっくりと逃がし、静かに休んでいくサインです。

このようなわずかな材質の鳴りや重量感を面倒な仕様」と捉えるか、「極上の焼き上がりを生み出すための頼もしい個性」と捉えるかで、得られる体験は全く異なります。

手入れの時間を惜しまず、道具が奏でる音に耳を傾けながら絆を強めていきたい方にとって、この上ない充実感をもたらしてくれるでしょう。

出典:Amazon カスタマーレビュー(王様フライパンPENTA)

ティファールの口コミ傾向

ティファールがもたらす最大の快感は、使い慣れた道具を手にする安心感と、調理後の片付けの負担を消し去る軽快さです。

「古くなったので同じものを買い替えた」「信頼できる商品で安心して使える」といった声が多く寄せられており、毎日の料理から余計な迷いをなくしてくれます。

一方で、「こびりつくようになった」「汎用的な蓋が合わず隙間ができる」「取っ手にわずかなガタつきを感じる」といった不満も存在します。

使い始めのスムーズさは、とても素晴らしいものです。

しかし、手持ちの道具との相性が悪かったり、コーティングの劣化が始まったりすると、途端に手際よい調理のリズムを乱すストレスに変わってしまう側面があります。

出典:Amazon カスタマーレビュー(ティファール)

グリーンパンの口コミ傾向

フッ素樹脂不使用で安全性が高い一方、極端なネガティブレビューが存在することを示すグリーンパンの解説図

グリーンパンは、クリーンな素材への期待と、実際の火入れの感覚とのギャップが評価を大きく分けています。

「汚れが落ちやすくて軽い」という、腕への負担を減らす振り心地を喜ぶ声がある一方で、素材特有の扱いに戸惑う声も少なくありません。

実際に、以下のような悲痛な声も寄せられています。

「IHで強火を避けて大切に使っていたのに、5か月で目玉焼きすら焦げ付くようになった」「洗った後はツルツルに見えるのに、火にかけるとくっつく」

これは、セラミック特有の穏やかな熱の伝わり方や油の馴染ませ方が、長年染み付いた強火調理の癖と噛み合っていないときに生じるもどかしさです。

また、ウォックパンなど深いサイズでは「想像よりも重く、手首に負担がかかる」という意見もあり、自身の身体の感覚と道具の重さのミスマッチが不満に直結しています。

出典:Amazon カスタマーレビューより

着脱式ハンドルを比較|使い勝手はティファールに軍配?

取っ手がとれるフライパンは、重ねて収納できたりそのまま食卓へ出せたりと大変便利です。

しかし、毎日のように繰り返す「着脱のしやすさ」や「鍋との固定力」はブランドによって大きく異なります。

結論として、操作性やシステムの完成度では、長年の実績を持つティファールが頭一つ抜けていると感じます。

ここからは、3ブランドそれぞれのハンドルの使い勝手や特徴を詳しく比較していきましょう。

ペンタの使い勝手

ペンタも取っ手が外せる構造になっており、ハンドルを外した状態でそのままオーブン調理が可能です。

また、コンロの上で微動だにしない安定感があり、取っ手を外せばそのまま食卓へ出せる美しいデザインも魅力です。

重ねて美しく収納できる利便性はありますが、取っ手単体での販売が行われておらず、破損した場合は保証による対応となります。

そのため、使いたいサイズに合わせて柔軟にパーツを買い足すような使い方においては、ティファールほどの自由度はありません。

ティファールの使い勝手

着脱式ハンドルの操作性に関して言えば、ティファールが群を抜いています。

手元のぐらつきをピタリと消し去る3点固定システムや、片手でワンタッチ着脱できる軽快な操作音は、作業の滞りをなくしてくれます。

さらに過去のシリーズとの互換性も維持されており、鍋やフライパンを買い足す際のストレスもありません。

グリーンパンの使い勝手

グリーンパンの着脱式モデルである「クリックシェフ」は、誤作動を防ぐ二段階ロック機構のハンドルを備え、重ねてスッキリとしまえる高い収納性が特徴です。

さらに、フライパン本体が食洗機やオーブンに対応している点も大きなメリットです。

取っ手がとれるタイプを探している場合は、それぞれのブランドの強みを基準に比較してみてください。

  • ペンタ:コンロの上で微動だにしない安定感と、そのまま食卓へ出せる美しさ
  • ティファール:長年培われた実績と、他シリーズとの互換性
  • グリーンパン:手首が喜ぶ軽さと、手入れの楽さ

使い勝手を比較|サイズや深さをチェック

フライパンのサイズや深さも使い勝手を左右する重要な要素です。

浅型は目玉焼きや炒め物で食材をひっくり返しやすいのが利点で、深型は炒め物だけでなく、汁気の多い煮込み料理まで一つのフライパンで済ませたい方に適しています。

イズを選ぶ際は、以下の目安を基準にすると、ご自身の用途に合ったフライパンが見つかりやすくなります。

  • 1人分の調理が多い場合:20cm前後
  • 2〜3人分を作る場合:24cm前後
  • 作り置きなどで多めの量を一度に作る場合:26〜28cm前後
比較項目ペンタティファールグリーンパン
重さの比較
※共通の20cmサイズ
約759g(浅型)約600g前後
※シリーズにより変動
約463g
※クリックシェフ
主力サイズの展開24cm / 28cm24cm / 26cmなど豊富26cm(クリックシェフ)
収納性着脱式で高い着脱式で非常に高いクリックシェフは高い
食洗機基本非推奨本体可・取っ手不可クリックシェフ本体可
オーブン取っ手を外せば可取っ手を外せば可本体のみ可
IH対応対応シリーズ次第クリックシェフ対応

このように、料理中の身体の感覚を基準にしておくと、自分にとって本当に心地よい道具にたどり着けます。

ペンタ・ティファール・グリーンパンのフライパン比較でわかったおすすめな人

パソコンの比較表を見ながら、自分たちに合ったフライパンを笑顔で相談して選んでいる夫婦

ここからは、単純なスペックの比較表では判断しづらい「自分の生活スタイルに合っているか」という観点から解説します。

フライパンの性能の優劣を競うのではなく、普段どのような気持ちで料理に向き合っているかによって、どのブランドが最高の体験をもたらすかを整理しました。

ペンタがおすすめな人・おすすめしない人

ペンタをおすすめしたい方は、単なる効率だけでなく、料理を通してしっかりとした充実感を求める方です。(※本記事はPENTA 2.0を前提としています。)

食材の旨みを引き出す均一な熱まわりや、手にしたときに感じる重みと高級感。また、日本製ならではの品質に加えて、10年保証や再加工サービスといった安心感もあります。

刃音(はね)

使い捨てから卒業し、「長く使える台所の相棒」として育てていきたい方に最適な選択肢です。

  • たとえ価格が高くても満足できる道具を選びたい方
  • 保証やメンテナンス面で安心したい方
  • 毎日の料理で少しでも気分が上がるものを使いたい方

一方で、初期費用をできるだけ抑えたい方には向いていません。

また、使い終わった後にすぐ食洗機に入れて手早く片付けたい方や、あとから違うサイズのフライパンを気軽に買い足したい方にもあまりおすすめできません。

手軽に消費する日用品としてではなく、お手入れの時間も含めて道具に愛着を持ちたい。ペンタは、そんな方にこそ選んでいただきたい製品です。

\ 10年保証やリフレッシュも公式で確認 /
\ 使用感や保証の違いを確認 /

ティファールがおすすめな人・おすすめしない人

ティファールが向いているのは、毎日の食事づくりにかかる労力を少しでも軽くし、自分の時間を作りたい方です。

直感的に操作できる着脱式ハンドルと、予算に応じて選べるラインナップの豊富さ。そして、食材を入れる最適なタイミングがひと目でわかるお知らせマーク。

刃音(はね)

こうした細やかな機能の数々が、日々の調理から迷いと焦りを消し去ってくれます。

限られた収納スペースを有効に使い、流れるような手際で料理を完成させたい方にとって、これ以上ないほど合理的な道具です。とくに以下のような方におすすめです。

  • 初めて着脱式フライパンを使う人
  • 収納性と扱いやすさを重視する人
  • 予算に合わせて選びたい人

一方で、フッ素樹脂コーティングのフライパンそのものを避けたい方や、同じ鍋を修理しながら何十年も大切に使い続けたい方には適していません。

ティファールはあくまで日々の利便性と手軽さに特化したフライパンであり、一生モノとして育てていく性格の道具ではないためです。

\ まずは人気モデルをまとめて比較 /
\ 選び方や違いを詳しく確認 /

グリーンパンがおすすめな人・おすすめしない人

グリーンパンをおすすめしたいのは、フライパンに使われている素材にこだわり、心からの安心感を得たい方です。

刃音(はね)

PFASやPTFEを含まないコーティングのフライパンを使いたいという思いがあるなら、迷わず選べるブランドです。

また成分面だけでなく、フライパンを振る際の腕の負担を減らす軽さや、キッチンがパッと華やぐデザイン性の高さも、毎日使う上で確かな喜びをもたらします。

  • PFASを避けたい人
  • 軽さと見た目の良さも重視したい人
  • クリックシェフで収納性も欲しい人

反対に、細かい火加減を気にせず強火でガンガン炒め物をしたい方には不向きです。

セラミックコーティングは性質上、必ず少量の油を引き、中火以下で優しく調理するといった、素材に寄り添う扱い方を守る必要があります。

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迷ったらこれ|目的別に選ぶおすすめのフライパン

本格派ならペンタ、実用品ならティファール、安全性ならグリーンパンという選び方を示すフロー図

もしどうしても迷ってしまう場合は、以下の3つのパターンのうち、自分が台所でどう過ごしたいかに一番当てはまるもので考えてみてください。

目的おすすめ理由
手軽さを最優先したいティファール収納・着脱・買い替えやすさのバランスが良い
安全性イメージを最優先したいグリーンパンPFAS不使用でわかりやすい
高くても長く納得して使いたいペンタ保証・質感・リフレッシュまで含めて考えやすい

各ブランドの機能を比較しても決めきれないときは、スペック情報から一度離れて、自分が台所でどんな不満をなくしたいかを書き出してみるのが確実です。

まだ決めきれない方は、各ブランドの詳しい解説もどうぞ。

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軽さ・手入れの簡単さ・素材の安心感・長く付き合える耐久性のどれを優先すべきか、自分で判断がつかない方もいるでしょう。

そのような方は、フライパン選びの羅針盤の記事を活用して、ご自身の感覚を整理してみてください。

比較まとめ|ペンタ・ティファール・グリーンパンの選び方

最終的な結論として、フライパン選びにおいて「万人の正解」はありません。自分が台所で何を心地よいと感じるかで決めることこそが、道具選びの答えです。

  • 毎日の片付けの負担をなくし、古くなったときの買い替えの手軽さを取るならティファール
  • 素材の成分を気にかけて、クリアな安心感とともに料理をしたいならグリーンパン
  • 初期費用はかかっても、再加工の仕組みを利用してひとつの道具を長く愛でていきたいならペンタ
魔法のフライパンは存在しないが、弱点を理解して使いこなすことで料理のストレスがなくなるというメッセージ画像

このように、自分の五感や価値観に合わせて選ぶことで、日々の料理が格段に楽しくなります。

そして何よりお伝えしたいのは、自分の求める心地よさを決めないまま何となく買ってしまうことが、最も後悔につながることです。

たとえば、フライパンを選ぶ際、以下のような理由だけで決めてしまっていませんか?

  • なんとなく便利そうだから
  • ネットの評価が高いから
  • 有名なブランドだから

このような基準だけで選んでしまうと、実際に使い始めてから「重くて洗うのが苦痛」「思ったより火加減に気を使う」といった小さなストレスが積み重なってしまいます。

刃音(はね)

比較表の数値だけで判断するのではなく、毎日の料理の最中や片付けのときに、自分がどんな状態であれば笑顔になれるかを想像して選んでみてください。

この記事で記載している商品の価格、仕様、保証内容、対応熱源、食洗機の使用可否などの情報は、予告なく変更される場合があります。

購入の前には、必ず各ブランドの公式サイトで最新の情報をご確認ください。

また、素材の成分や健康への影響について不安を感じる場合は、各メーカーの公式サイトで最新の安全基準を確認するか、お客様相談窓口へ直接問い合わせてみることをおすすめします。

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この記事を書いた人:刃音(はね)|キッチンツールで料理負担を減らす検証者

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子育てと仕事、ブログ執筆のためにオートクッカービストロと自動計量炊飯器で時短を実践しています。

愛用のフライパンはペンタ/グリーンパン。鍋はユニロイのホーロー鍋。

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